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重组鸡肉汉堡饼，内馅配比参考：
鸡腿肉35.1：鸡皮7.5：胡萝卜丁8.5：
青豆10.6：甜玉米粒8.5：马铃薯雪花粉5 ：原味调料B4011G 2.6:水24
→ 搅拌均匀，冷冻成型40-50g/个
→上浆B1007 1粉/1.25水
→上糠BC027或BC001C
→ 速冻→油炸170℃，约5分钟
→ 搭配生菜、宝立蛋黄酱、汉堡胚，组装成汉堡
重组鸡肉汉堡饼腌料推荐：
西式调料B4001B 3.5%
麻辣腌料B2654G 4.5%
咖喱腌料B2520 5%
孜然辣腌料B2380J 5%
黑椒腌料B2382M 3.5%
豪情腌料B2199E 5%
干锅辣子鸡腌料B2372G 5%